Urlaub auf dem Bauernhof in Villanders - Eisacktal Südtirol

Urlaub und Törggelen auf dem Winklerhof - Tradition erleben!

Unser Bauernhof in Südtirol liegt auf der Sonnenseite des Eisacktals auf 760 m Meereshöhe, direkt am Keschtnweg (Kastanienweg), Jakobsweg und Törggelesteig. Wir befinden uns in Sauders, einer Fraktion der Gemeinde Villanders, 2 km vom Dorfzentrum entfernt. Genießen Sie den traumhaften Ausblick auf die Seiser Alm, die Dolomiten, das Künstlerstädtchen Klausen mit Kloster Säben...

Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Unser Bauernhof mit abwechslungsreichen Aufgaben rund ums Jahr    

Unsere Ziegen und weitere Tiere warten auf Sie

Früh morgens, wenn der Hahn das Leben auf dem Bauernhof im Eisacktal erweckt, beginnt die tägliche Arbeit auf dem Hof. Während Toni sich um die Tiere im Stall kümmert, bereitet Luise das Frühstück für Familie und Gäste vor. Die Aufgaben bei der täglichen Hofarbeit hängen stark von der Saison ab und sind sehr abwechslungsreich: Im Frühjahr wird gepflanzt und gesät was im Laufe des Jahres auf dem Teller kommt. Im Sommer wird das Jungvieh zur Sommerfrische auf die Alm gebracht, auf dem Hof wird das Obst, Beeren, Gemüse, Getreide, Kräuter und Heu je nach Reife, gepflegt, gererntet und verarbeitet. Im Herbst steht die Weinlese und das Einkellern an. Die Törggelezeit ganz nach dem Motto: GENUSS AM URSPUNG - direkt dort wo´s herkommt. Im Winter werden die Reben geschnitten und angebunden. Egal zu welcher Jahreszeit Sie uns besuchen, es gibt immer Neues zu entdecken. 

  

Urlaub auf unserem Bauernhof in Villanders- Erholung und Naturgenuss das ganze Jahr

 

Komfortzimmer in unseren Ferienwohnungen

Unsere neuwertigen Ferienwohnungen laden ein, bei uns im sonnenverwöhnten Villanders einen unvergesslichen Urlaub zu verbringen. Alle Ferienwohnungen sind mit Wohnküche, Balkon, DU / WC ausgestattet und bieten Platz von 2-3 Personen. Sie müssen auf keinen Komfort verzichten und Ihre Kinder fühlen sich auf unserem Bauernhof wohl, denn Sie haben immer jede Menge zu entdecken - die Tiere rund um den Hof, unseren Kinderspielplatz und die tägliche Hofarbeit bieten abwechslungsreiche Beschäftigungen. Wir versuchen mit viel Liebe und Freude unseren Gästen ihren wohlverdienten Urlaub so schön wie nur möglich zu gestalten.

Ganz nach dem Motto: "GENUSS AM URSPUNG" direkt dort wo´s herkommt 

 

Hausgemachte Brennesselknödel mit Käsesauce & Spargeln aus unserer Küche

Unseren Gästen werden Südtiroler Spezialitäten vorwiegend aus hofeigenen Produkten aufgetischt . Sie können sich sowohl beim reichhaltigen Frühstück als auch mittags oder abends mit traditioneller Südtiroler Kost verwöhnen lassen. Speck aus dem Keller, Eigenbauwein, hausgemachte Tiroler Spezialitäten wie Knödel, Schlutzkrapfen, Hauswurst, Schweinsrippen, Erdäpfelblattln mit Kraut, Suppen, Krapfen, Marmeladen, verschiedene Natursäfte und vieles mehr.

Ein besonderes Erlebnis: Törggelen im Herbst

Kastanienweg, Villanderer Alm, Dreikrichen und vieles mehr - entdecken Sie unsere Umgebung 

Der magische Ort Dreikirchen

Wenn Sie nicht über den Kastanienweg beim Winkler Hof vorbeiwandern sondern hier urlauben, so erlaubt die zentrale Lage des Bauernhofes Tagesausflüge in viele umliegende Gebiete wie etwa die Villanderer Alm (11km), Seiser Alm (23km), Villnöss (19km)mit den Geißlerspitzen, Grödner Tal (18km), Klausen (6km), Brixen (20km) , Schloss Trautmannsdorf in Meran (60km), das Ötzimuseum in Bozen (30km), um nur einige zu nennen. Villanders liegt im Herzen Südtirols, die Villanderer Alm ist der geografische Mittelpunkt Südtirols. Sie können so viele Sehenswürdigkeiten bequem erreichen. Villanders bietet Ihnen viele Aktivitäten: Wandern, Schwimmen, Klettern, Nordic Walking, Radfahren, Skifahren, Rodeln, Schneeschuhwandern oder Langlaufen - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch sollte bei jedem Südtirol-Urlaub die Kultur nicht zu kurz kommen - ziehen Sie nicht ohne Halt an den zahlreichen Burgen, Museen, Denkmälern und Zeitzeugen aus der bewegten Vergangenheit des Landes vorbei.